Hitri ohlajevalnik - šoker Electrolux | Pajntar.si - prodaja, montaža in servis profesionalnih aparatov za gostinstvo

Hitri ohlajevalnik - šoker Electrolux

Hitri ohlajevalnik in zamrzovalnik (šoker ali blast chiller) Electrolux Professional, za hitro ohlajevanje hrane do 12,5 kg ali zamrzovanje do 7 kg živil naenkrat.

Dimenzioniran za 6 nivojev pladnjev GN 1/1 (600 x 400 mm), višine 50mm:
- Cikel hitrega ohlajanja: 12,5 kg iz 90 °C na 3 °C v manj, kot 90 min,
- cikel hitrega zamrzovanja: 7 kg iz 90 °C na -12 °C v manj, kot 240 min,
- rahlo hlajenje (temperatura zraka -2 °C), intenzivno hlajenje (temperatura zraka -20 °C), zamrzovanje (temperatura zraka -36 °C), turbo hlajenje na nastavljeni temperaturi za proizvodnjo hrane,
- prikaz preostalega časa, nastavljivi cikli,
- pametna temperaturna sonda za živila podprta z umetno inteligenco, ki prikazuje čas do konca programa za lažje načrtovanje dela v kuhinji,
- dimenzionirano za temperaturo okolice +40 °C,
- okolju prijazen hladilni plin R452A,
- moč hlajenja: 234 W,
- dimenzije Š x V x G: 762 x 844 x 700 mm,
- električna moč: 0,73 kW, 230 V/1 F/50 Hz,
- teža: 95 kg,
- odpiranje vrat: desno.

AKCIJSKA CENA: 2.600,00 eur + ddv
Možnost LEASING financiranja za pravne osebe!

Blagovna znamka: 
Cena: 
2.600,00 eur + ddv
Povprašajte nas po ponudbi Povpraševanje
Pajntar, Andraž Pajntar s.p.

Idrija pri Bači 71/o
5216 Most na Soči
Slovenija